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돼지고기 사러 마트 다녀왔습니다! ㅣ 백종원의 쿠킹로그 번외편

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돼지고기 사러 마트 다녀왔습니다! ㅣ 백종원의 쿠킹로그 번외편

#백종원 #마트 #브이로그
삼겹살, 항정살, 오겹살 등 돼지고기와 그에 잘 어울리는 식자재를 사러 마트 다녀왔습니다!
요즘 아프리카 돼지열병으로 인해 소비가 위축되어 돼지고깃값이 떨어지고 있다고 하는데요,
아프리카 돼지열병은 인체에 해가 없으니, 팀원 여러분들도 돼지고기 많이 많이 드시길 바랍니다~
돼지고기 요리와 먹방도 다음 영상에서 보여드릴게요~


Off to the supermarket to buy some pork meat such as pork belly and pork shoulder, and other ingredients to go with it!
The consumption of pork has declined recently due to the African Swine Fever virus, and thus dropping the price of pork.
African Swine Fever virus does not infect people, so please go out there and eat more pork, everyone!
Please stay tuned for more pork recipes and mukbang in the next episode.


한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.

'가족과 함께' 삼겹살, 목살, 항정살 먹방! 돼지 농가 화이팅!ㅣ 백종원의 쿠킹로그 특별방송

#돼지고기 #먹방 #삼겹살
오늘은 돼지고기 특별 방송!
집에서 삼겹살, 목살, 항정살 등 다~양한 돼지고기를 구워 가족들과 먹었습니다.
돼지고기와 곁들이면 좋은 음식들의 레시피는 다음 영상에서 공개하겠습니다!


A special pork episode today!
We had a BBQ at home with all kinds of pork meat - pork belly, pork neck, and pork shoulder.
Please stay tuned for the next episode for the recipes for the perfect side dishes that go with pork BBQ!


한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
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냉동만두 쉽게 굽기! 사라는 거 아닙니다!ㅎㅎㅎ ㅣ 백종원의 쿠킹로그

#백종원 #만두 #해물육교자
집에서 냉동만두 구울 때 어려우셨나요? 냉동만두 맛있고 쉽게 굽는 법 알려드릴게요.

이마트 JAJU 같이 구경해요 #이마트장보기 #이마트쇼핑 #JAJU #Emart

#이마트 #이마트장보기 #자주쇼핑 #JAJU
코코앞줌마 이번엔 이마트에 다녀왔습니다.
자주 JAJU 용품들과 이마트 신박템 소개해요!
설명할 제품들이 많아서 이번엔 목소리녹음을 했어요.

글세 이마트가 적자라네요...
오랜만에 들러본 이마트에는 신박한 물건들과 처음보는 물건들이 많아서
시간가는줄 모르고 구경했답니다.
여러분도 함께 아이쇼핑해요!
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오늘은 '맛남의광장' 첫방하는 날! '영표국밥' 레시피 대 공개!! ㅣ 백종원의 쿠킹로그

#백종원 #맛남의광장 #국밥
오늘 추우셨죠? 따뜻한 국밥 한그릇 어떠세요?


[ 재료 ]

표고불린물 1.8L
불린표고 230g
대파 2컵(150g)
양파 1.5컵(150g)
돼지고기(전지) 1컵(170g)
밥 1공기(200g)
식용유 1/4컵(30g)
참기름 2큰술(15g)
고춧가루 1/2컵(40g)
국간장 1/2컵(80g)
간마늘 2큰술(30g)
새우젓 2큰술(40g)
MSG 1/2큰술(5g)
꽃소금 1/2큰술(5g)
후추 약간

[ 만드는 법 ]

1. 표고버섯은 물 1.8L에 3시간 정도 불려 물기를 짜낸 후 편 썰어 준비한다.
2. 대파는 반으로 갈라 3cm 정도로 썰고, 고명용은 송송 썰어 준비한다.
3. 양파는 채 썰고 돼지고기는 한 입 크기로 자른다.
4. 냄비에 식용유, 참기름을 두르고 돼지고기를 넣어 볶는다.
5. 고기의 겉면이 익으면 대파, 양파를 넣어 볶는다.
6. 대파와 양파가 숨이 죽으면 새우젓을 넣어 튀기듯이 볶는다.
7. 불린 표고버섯, 국간장을 넣어 볶는다.
8. 골고루 볶아지면 고춧가루를 넣어 고추기름이 만들어지도록 볶아준다.
9. 고추기름이 나오면 표고물, 간마늘, 후추를 넣어 중불로 줄여 끓인다.
11. 끓어오르면 간을 본 후 소금, MSG를 넣어준다.
10. 완성 그릇에 밥을 담은 후 국을 담아준다.
11. 고명용 대파를 올려 완성한다.

'대학가 와플 매장, 확장으로 매출이 오를 수 있을까요?' 백종원의 장사이야기 35회 첫 번째 질문입니다.

#백종원 #장사이야기 #매장확장
지난 2019년 6월 15일 진행되었던 35회차 장사이야기의 첫 번째 질문 시간입니다. 대학가에서 와플 가게를 운영중이신 사장님!
매출 증대를 위해 매장 확장을 고려할 때 생각할 수 있는 요인들은 무엇이 있는지 영상을 통해 확인해 보세요.


※ '백종원의 장사이야기'는 외식업에 종사하는 분들이나 외식사업을 꿈꾸는 분들이 백종원 대표와 만나 외식업에 대한 고민을 나누는 소통의 장으로, 매 분기 참가 신청을 통해 오프라인으로 진행되고 있습니다.
또한, 행사 중 유익하고 도움될 만한 내용을 선별해 더욱 많은 분과 양질의 정보를 나눌 수 있도록 유튜브 채널을 통해 선보이고 있습니다. 구독자 여러분의 편의를 위해, 기존 진행되었던 장사이야기 내용을 질문 별로 재구성해 게시하고 있으므로 이점 참고 바랍니다.
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내 지출을 머릿속으로 감안할 수 있는 식당이 잘돼요.ㅣ 백종원의 장사이야기

#장사이야기 #닭강정 #창업
지난 2019년 9월 21일 진행되었던 36회차 장사이야기의 세 번째 질문 시간입니다. 트럭에서 장사를 하시다가 가게로 들어가신 사장님. 시간이 갈수록 매출은 떨어지고 메뉴는 자꾸 늘어나는 상황을 어떻게 해결해야 할까요?

※ '백종원의 장사이야기'는 외식업에 종사하는 분들이나 외식사업을 꿈꾸는 분들이 백종원 대표와 만나 외식업에 대한 고민을 나누는 소통의 장으로, 매 분기 참가 신청을 통해 오프라인으로 진행되고 있습니다.
또한, 행사 중 유익하고 도움 될 만한 내용을 선별해 더욱더 많은 분과 양질의 정보를 나눌 수 있도록 유튜브 채널을 통해 선보이고 있습니다. 구독자 여러분의 편의를 위해, 기존 진행되었던 장사이야기 내용을 질문별로 재구성해 게시하고 있음으로 이점 참고 바랍니다.

햄,치즈,달걀 환상조화 국민 간식 토스트, 신박하게 쉬운 방법~! ㅣ 백종원의 쿠킹로그

#백종원 #길거리토스트 #토스트
외국에 핫도그와 햄버거가 있다면 우리는 길거리 토스트가 있죠.
길거리에서 사먹던 토스트를 집에서 만들어보세요!

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길거리 토스트


*기본 토스트

[재료]

식빵 1장
황설탕 1큰술(10g)
마가린 적당량

[만드는 법]

1. 중불에 프라이팬을 올린 후 달궈지면 마가린을 두른다.
2. 식빵을 앞 뒷면으로 노릇하게 구워준다.
3. 황설탕을 뿌려 반으로 접어 완성한다.

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*치즈 버전 토스트

[재료]

식빵 2장
달걀 2개
대파 1/2컵(40g)
슬라이스치즈 1장
꽃소금 적당량
황설탕 2큰술 (20g)
마가린 적당량

[만드는 법]

1. 대파는 가늘게 송송 썰어 준비한다.
2. 컵에 달걀 2개를 잘 풀어준 후 대파, 소금을 넣어 섞어준다.
3. 프라이팬에 마가린을 적당량 두르고 달걀물을 부은 후 위에 식빵 2장을 올려 익힌다.
4. 달걀이 익으면 프라이팬에 마가린을 두른 후 뒤집어 황설탕을 뿌려준다.
5. 슬라이스 치즈를 올려 반으로 접고 빵을 노릇하게 구워 완성한다.

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*햄 치즈 버전 토스트

[재료]

식빵 2장
달걀 2개
양배추 1/3컵(30g)
대파 1/3컵(30g)
당근 1/2큰술(5g)
슬라이스햄 2장
슬라이스치즈 2장
황설탕 2큰술 (20g)
꽃소금 적당량
마가린 적당량

[만드는 법]

1. 양배추는 가늘게 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비한다.
2. 당근은 잘게 썰어 준비한다.
3. 컵에 달걀 2개를 잘 풀어준 후 양배추, 당근, 대파, 소금을 넣어 섞는다.
4. 프라이팬에 마가린을 두르고 달걀물을 부은 후 식빵 2장을 올려 익힌다.
5. 달걀이 익으면 뒤집어 프라이팬에 마가린을 둘러 가며 식빵을 구워준다.
6. 프라이팬 한 쪽에서 슬라이스 햄을 노릇하게 구워 달걀 위에 올려준다.
7. 슬라이스 햄 위에 슬라이스 치즈를 올린다.
8. 황설탕을 치즈 위에 골고루 뿌려 준 후 반으로 접어준다.
9. 빵이 노릇해지면 완성 그릇에 옮겨 담아 반으로 자른다.


Basic Toast Recipe

*Basic Toast

[Ingredients]
A slice of bread
1T of brown sugar (10g)
Some margarine

[How to make basic toast]
1. Preheat a pan over medium-low heat, then grease some margarine on the pan.
2. Cook both sides of bread well until golden.
3. Sprinkle brown sugar and fold it in half.


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*Cheese Toast
[Ingredients]
2 slices of bread
2 eggs
1/2 cup of green onions (40g)
1 sliced cheese
Some sea salt
2T of brown sugar (20g)
Some margarine

[How to make cheese toast]
1. Prepare green onions, finely chopped.
2. Whisk 2 eggs in a cup; add green onions and salt into the cup.
3. Add some margarine to a pan and pour in the egg mixture; put 2 slices of bread on the mixture and cook it.
4. If the egg mixture is fully cooked, grease the pan with margarine and flip it, then sprinkle brown sugar over it.
5. Layer sliced cheese on the bread and fold it in half, then cook both sides until golden.


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*Ham and Cheese Toast

[Ingredients]
2 slices of bread
2 eggs
1/3 cup of cabbage (30g)
1/3 cup of green onions (30g)
1/2T of carrot (5g)
2 sliced ham
2 sliced cheese
2T of brown sugar (20g)
Some sea salt
Some margarine

[How to make ham and cheese toast]
1. Thinly slice cabbage and finely chop green onions.
2. Chop up carrot and set aside.
3. Whisk 2 eggs in a cup; combine cabbage, carrot, green onions, and sea salt.
4. Grease the pan with margarine and pour in the egg mixture, then put 2 slices of bread over the mixture.
5. If the mixture is fully cooked, bake the bread in the pan while covering margarine.
6. Fully toast sliced ham on one side of the pan, and put it on the top of the egg.
7. Add sliced cheese on the ham.
8. Evenly sprinkle brown sugar over the cheese and fold the bread in half.
9. If the toast becomes golden, serve it on the plate and cut it half.


한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
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골드버튼, 실버버튼 동시 개봉! 팀원 여러분 감사합니다!

#백종원의요리비책 #감사합니다

10만 구독자를 달성해야 받을 수 있는 실버버튼과 100만 구독자를 달성해야 받을수 있는 골드버튼까지 동시에 받았습니다.
팀웍이 좋아 가능했다고 생각합니다.
좋은 레시피로 보답하겠습니다.


* 바쁜 일정으로 골목식당 촬영장에서 개봉영상을 촬영하게 되었습니다. 축하해주신 김성주님, 정인선님께 감사드립니다.

백종원의 대용량콩나물국 (백종원레시피 맛있을까?)

안녕하세요 백주부 깨방정아줌마입니다.

오늘 백종원씨가 대용량콩나물국을 올려주셔서 100은 못만들고

가정용으로 만들어 보았어요 레시피는 그대로 따라 했답니다.

요리비책 백종원씨 레시피중에 가장 쉬워던것 같아요

#요리
#먹방
#백종원
#콩나물국
#요리비책
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매출 묻고 더블로 가! 매출을 두배로 만들어 보자

#카페매출#카페창업#카페창업비용#카페사장#마케팅
삼성, 현대, SK 같은 대기업을 모르시는 분이 없지만 이 기업들 역시 언제나 우리 곳곳에서 광고에 천문학적 금액을 투자를 합니다.

작은 카페든 큰 카페든 상관없이 매장과 메뉴에 대한 지속적인 홍보가 가장 중요합니다.

가장 쉽고 기본적인 내용을 통해 홍보, 광고 할수 있는 SNS마케팅에 대해 설명 드렸습니다.

#광고#홍보#온라인#인스타그램#매출#두배#카페매출#카페홍보#카페광고

카페 주소 : 경기도 용인시 처인구 명지로 60번길 23
#명지대학교#자연캠 근처
#에버랜드근처
#톨레랑스모래커피

cafe instargram

한 지붕 두 가게, 족발집과 세계맥주 전문점! ㅣ 백종원의 장사이야기

#백종원 #장사이야기 #세계맥주
지난 2019년 9월 21일 진행되었던 36회차 장사이야기의 첫 번째 질문 시간입니다.
족발집과 세계맥주 전문점을 같은 공간에서 운영 중이신 사장님!
매장을 둘로 나눠 같은 공간에서 운영할 경우 메뉴 구성은 어떤 점을 고려해야 할지 영상을 통해 확인해 보세요!

※ '백종원의 장사이야기'는 외식업에 종사하는 분들이나 외식사업을 꿈꾸는 분들이 백종원 대표와 만나 외식업에 대한 고민을 나누는 소통의 장으로, 매 분기 참가 신청을 통해 오프라인으로 진행되고 있습니다.
또한, 행사 중 유익하고 도움 될 만한 내용을 선별해 더욱더 많은 분과 양질의 정보를 나눌 수 있도록 유튜브 채널을 통해 선보이고 있습니다. 구독자 여러분의 편의를 위해, 기존 진행되었던 장사이야기 내용을 질문별로 재구성해 게시하고 있음으로 이점 참고 바랍니다.
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'쉽게 알고 덤볐는데 막상 해보니까 어려워' 그게 외식업이에요. ㅣ 백종원의 장사이야기

#장사이야기 #외식업 #창업
지난 2016년 6월 18일 진행되었던 29회차 장사이야기의 첫 번째 질문 시간입니다. 외식업을 시작할 때 외식업을 바라보는 관점과 프랜차이즈 본사의 역할은 무엇이 있는지 영상을 통해 확인해 보세요.

※ 본 영상은 2016년 6월 18일 진행된 29회 장사이야기 영상입니다. 당시 공개를 목적으로 촬영되지 않아 영상과 음성의 상태가 고르지 못합니다. 자영업을 하시는 분들께 도움이 되고자 영상의 상태가 좋지 않음에도 업로드하오니 앙해를 부탁드립니다.

삼겹살 먹방

[브이로그 일상] Vlog 이마트 장보기 고기굽는소리 ASMR

안녕하세요.유튜브 시작한지 3일째!!(영상 본문은 하단봐주세요!)
시온네 시온이 아빠입니다.!영상 시청해주셔서 정말감사합니다.!
저의 채널은 일상,게임,먹방,ASMR,통합으로 업로드예정입니다.
(재생 목록 이용하시면 되겠습니다.더욱 성장된 채널이됫을시...)
공통적인 영상을 업로드하여 시청하실수있게 최선을 다하겠습니다.
구독,좋아요 눌러주시고 앞으로 성장 해나가는 시온네 지켜봐주시면
감사하겠습니다.!!! 부탁드립니다!!!

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#시온네#일상#브이로그
★이번 영상은요★
휴대폰으로 조잡스럽게 영상을 찍어 편집해봤습니다 ...
브이로그 영상또한 처음이기때문에... 매우 허접합니다만...
앞으로 더욱더 성장해서 영상 업로드 할것이니 지켜봐주세요~
이번 영상은 이마트 장보러가기 , 소고기 Asmr 입니다~
감사합니다~
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Korean Fried Chicken !! 후라이드&양념~ 양념치킨의 종주국은 대한민국 입니다! | 백종원의 백종원 레시피

#백종원 #치킨 #양념치킨
후라이드치킨과 양념치킨 꼭 한번 드셔보세요!

[ 재료 ]

[ 치킨반죽 ]

토막닭(7호) 1마리
우유 1컵(190g)
튀김가루(반죽물용) 1컵(120g)
튀김가루 1컵(120g)
맛소금 1/2큰술(5g)
후추 1/3큰술(1g)
식용유 1.8L

[ 양념치킨소스 ]

물엿 4/5컵(220g)
케찹 1/3컵(75g)
고추장 1/4컵(45g)
진간장 3.5큰술(35g)
간마늘 1/2컵(65g)
고운고춧가루 3큰술(15g)
황설탕 1/3컵(50g)

[ 만드는 법 ]

1. 토막닭은 깨끗하게 세척하여 물기를 빼서 준비한다.
2. 준비 된 닭에 맛소금, 후추를 넣고 주물러 밑간한다.
3. 우유를 넣어 닭이 잠기게 한 후 20분정도 재운다.
4. 양념치킨소스 재료를 냄비에 넣고 저어가며 농도나게 끓인다.
5. 20분이 지나면 닭에 튀김가루 1컵을 넣고 섞어준다.
5. 일회용봉투에 튀김가루를 넣고 반죽 된 닭을 넣어 골고루 섞어준다.
6. 큰 코팅냄비에 식용유를 넣어 160~170도 예열한다.
7. 예열 된 기름에 닭을 넣어 2차튀김한 후 기름을 빼준다.
8. 기호에 맞게 양념소스를 버무린다.

* 튀김가루는 닭의 크기에 따라 추가하여 사용한다.

[ 양념치킨소스 만드는 법 ]

1. 큰 냄비에 물엿, 케찹, 고추장, 진간장, 간마늘, 고춧가루, 황설탕을 넣어 잘 풀어준다.
2. 중불로 불을키고 바닥을 저어준다.
3. 한번 끓어 오르면 불을 끄고 완성한다.

'백종원 브랜드를 모아 '백종원 타운'을 만든다면 장사가 잘될까요?' ㅣ 백종원의 장사이야기

#백종원 #장사이야기 #백종원타운
지난 2019년 6월 15일 진행되었던 35회차 장사이야기의 두 번째 질문 시간입니다.
'백종원 브랜드'를 모아놓은 '백종원 타운'을 만든다면 운영이 잘될까요? 영상을 통해 답변을 확인해 보세요!

※ '백종원의 장사이야기'는 외식업에 종사하는 분들이나 외식사업을 꿈꾸는 분들이 백종원 대표와 만나 외식업에 대한 고민을 나누는 소통의 장으로, 매 분기 참가 신청을 통해 오프라인으로 진행되고 있습니다.
또한, 행사 중 유익하고 도움될 만한 내용을 선별해 더욱 많은 분과 양질의 정보를 나눌 수 있도록 유튜브 채널을 통해 선보이고 있습니다. 구독자 여러분의 편의를 위해, 기존 진행되었던 장사이야기 내용을 질문 별로 재구성해 게시하고 있으므로 이점 참고 바랍니다.

백종원 대패삼겹 두루치기 대폭망

백종원님 대패삼겹두루치기 실패 영상입니다
이 영상을 참고하셔서 꼭 성공하시길 바라요

'스푸파2' 터키 촬영 갔다가 '고등어 케밥' 먹방 브이로그! ㅣ 백종원의 푸드트립

#백종원 #스푸파2 #고등어케밥
▶오늘(9/22)밤 10시 40분 스푸파2 tvN 첫방송! 재미있게 봐주세요~
터키 여행 중 꼭 먹어봐야 할 '고등어 케밥!' 이스탄불에서 먹어본 고등어 케밥의 맛은?!
스트리트푸드파이터2 촬영차 갔다가 먹고 왔습니다!


▶Premiering tonight (September 22) at 10:40PM on tvN! Enjoy!
'Mackerel kebab' is a must to have when in Turkey! What does Istanbul's mackerel kebab taste like?! Paik Jong Won tries it out while filming for Street Food Fighter 2!

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백주부와 픽마마의 콜라보 쿡방 “그럴싸 하쥬” 백주부TV 150913

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