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【쿡방 / 먹방】 불닭 팽이버섯ㅣ 만들어먹는 집밥

해먹는 남자의 불닭 팽이버섯!
오늘 저녁은 맛과 식감 모두 만족스러운 간단한 매운 요리!

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***레시피***

(재료) - 다진 돼지고기 반 근, 팽이버섯 3개, 불닭 소스

1. 팬에 기름을 살짝 두른 후 다진 돼지고기를 넣고 볶아준다.

2. 돼지고기에 후추와 소주 2잔을 넣어 잡내를 잡아준다.

3. 불닭 소스 반통, 물을 넣고 끓여준다.
(물의 양은 소스와 1:1)

4. 소스가 끓으면 팽이버섯 3개를 넣어준다.

5. 팽이버섯의 숨이 죽으면 수분이 거의 사라질때까지 볶아준다.

6. 완성된 불닭 팽이버섯에 깨를 뿌려주면 완성!

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